れんこん
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久しぶりに食べたくてまた生の皮付き牛タンを買ったんですがその存在感に圧倒され気味です。でも追々おいしくいただきます。
以前、牛タンを丸ごと一本買って自分でさばいたことがあります。 初めてさばいたときはとっても難しかった上に、トラウマもの（生々しいルックスや洗っても洗っても落ちることのない牛様の匂い…）だったのですが、 ...
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【ミシュラン獲得店】ガストロパブHarwood Armsで絶品コース料理をいただく。
ロンドンのパブで唯一ミシュランを獲得しているお店！ ずっと行ってみたかったのですが、ついに！行ってきました！！ 結論からいうと、とっても美味しくて大満足でした！！ Harwood Arms Fulha ...
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ネットでトルコ・シリア大地震の募金をする。
2023/2/20 日記
2023年2月6日に発生したトルコ・シリア大地震。 募金をしたいのですが、一体どこへしたらいいのか。 色んな団体があるので募金先に悩みますが、 「こういう時はUK政府の公式サイトとか、BBCのサイトで ...
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「人生を変える8週間の筋トレプラン」を完了した結果、重り（夫）を背負って小走りできるようになった。
昨年末から思い立ってはじめた筋トレ。 8週間、週4日の自宅トレーニングプランを、先日無事に修了しました。 その結果、ゆうゆうと重り（夫）を背負えるようになりました！ 素晴らしい！ 筋トレを始める前は、 ...
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【リスボン旅行】現地のクチポール直営店に行ってきました！〜買うのかい？買わないのかい？どっちなんだい！？〜
クチポールとは 「クチポール」と言えば、それはそれはオシャレでかわいい、今や高品質カトラリーの代名詞であります。 憧れのカトラリー！！ ご存知の方も多いとは思いますが、ポルトガル製！ この度リスボンへ ...
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【リスボン旅行】蚤の市でアンティークタイルを買いました！
ポルトガル、リスボンで開かれている蚤の市。 「Feira da Ladra」という名のフレアマーケットに行ってきました！！ 歴史は古く、1272年までさかのぼるとか！ Feira da Ladra F ...
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スコーン成長記録 第13号 ～久しぶりのスコーンは焦げました編～
ご無沙汰しております。 みなさまお待ちかね、スコーンの時間です。 久しぶりに焼きました。 前回作ったのが昨年の5月だったので、およそ10か月ぶりです。 今回もチョコレート入りのザクザクスコーンにしまし ...
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【ベルリン旅行】チェックポイントチャーリーとベルリンの壁と元ゲシュタポ本部。
ベルリンの壁の「兄弟のキス」の絵をイーストサイドギャラリーで見た後、 チェックポイントチャーリーへ行ってきました。 チェックポイントチャーリーについて アメリカサイドから見た景色 チェックポイントチャ ...
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にがりの代わりにマルドンの塩で豆腐を作ってみたけど、やっぱりできなかった。
豆腐を毎日たらふく食べたい！！！ という健気な想いを果たすため、自家製豆腐作りを思い立ったわけです。 ちなみに豆腐は現地スーパーでも売っているので手に入れるのは困らないのですが、日本の感覚で考えると少 ...
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【ベルリン旅行】ベルリンの壁とキスの絵と私の勘違い。
いつか見てみたかったベルリンの壁。 この度この目で見ることができました。 一番有名な「兄弟のキス」の絵が描かれているのは、ベルリン中央駅から電車などで10分ほど東に行ったところです。 最寄りのBerl ...
