ご無沙汰しております。
みなさまお待ちかね、スコーンの時間です。
久しぶりに焼きました。
前回作ったのが昨年の5月だったので、およそ10か月ぶりです。
今回もチョコレート入りのザクザクスコーンにしました。
久しぶりに焼きたくなって作ってみたら、このザマです。
焦げてました。
洗濯ものをたたんでいたら、なんか焦げ臭いな…、と思ってキッチンに行った時にはこれです。
早めに気づけた己の嗅覚に感謝。
上に乗せたチョコレートが立派な炭チョコに。
焼きチョコ「ベイク」も驚きの風格。
でもまぁ「焦げた」、というてもですよ。
焦げたのは表面だけなんで、側面から見るとほら、おいしそうでしょ？
チョコレートたっぷり入れてますし。
焦げをはがせばおいしく食べれそうです。
一個だけアールグレイスコーンも作ってみました。
味はですね、嘘かと思うくらい美味しかったです。
自作スコーン最高です。
アールグレイも風味がよく美味しかったです。
※スコーン生地はemojoieさんのこちらのレシピを参考につくりました。
↑スコーンとは全然関係ないですが、数あるCadbury製品の中でもこの「Mini eggs」がおいしくて気に入っています。
マーブルチョコが大きくなった感じで、チョコレートへの欲求をちょうどよく満たしてくれるので、出先でぽいぽい食べるのに良いです。
