まず、無性に食べたくなったのでおしるこを作りました。


自分で金継ぎしたお気に入りの器で、作り立ての白玉でおしるこ。(丁寧な暮らし!!!)
白玉粉さえがあれば作るのは簡単。もちもちの白玉が家で量産できました。
お店だとパフェなどに3,4玉しか盛られていない貴重なしらたまが食べ放題って、とっても勝ち組な気持ちになれました。
白玉粉は常備しておきたいと思います。
さて。
しらたまは全部食べてしまったのですが、おしるこが余ったのであずきバーにしてみることにしました。

ちょうど無印良品で見かけたんですよ、シリコンの製氷器とアイスの棒。
これシリコンなので、抜くときは底を押して緩ませるとスッと抜けるのでストレスフリーです。
一度に3本しか作れないっていうサイズ感も意外によくて、ぎゅうぎゅう状態の冷凍庫のスキマにすぽっと立てて入れられるので便利でした。

おしるこの残りを入れました。
さーこれで井村屋のあずきバーが家でいつでも製造できるぞ…!
わたしはとんでもないマシン(製氷器)を手に入れてしまったようだ…ククク!!

凍りました。あら、なんか分離しちゃってます。

凍らせている間におしるこ部分が沈殿してしまったようです。

味もなんか、まぁまぁでした。
普通に作っても井村屋のあずきバーのように均等に美味しくはできないですね。
きっと汗と涙の企業努力が隠れているに違いありません。
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