頂いたラベンダーの束。
6月から8月がシーズンらしく、とってもいい香りがします。
お菓子に入れて食べることもできるとのことで、レシピも一緒に頂きました。
「食べられる」と聞いてから、なんだかとっても美味しそうに見えてきて、
我慢できずに食べてしましました。
日本昔話風に表現すると、
鬼：おまえたち、うまそうだなぁ（じゅるり…）……喰ってやるーー！
ラベンダー：きゃーーー！
という場面だと思います。
食べ方は頂いたレシピに載っている、ショートブレッド。
ご丁寧にありがとうございます。
お花をむしり取ります。
ラベンダー：きゃーーーー！
無残にもむしられたお花。
正直に言うと、この時点ではちょっと気持ち悪いと思いました。
でもとってもいい香りがします。
きっと美味しいはずです。
嫌な妄想が膨らまないうちに、さっと生地に混ぜ込みます。
ぐっと伸ばしてざっと切って、無心で穴を開けます。
焼けました。
相変わらず成形が雑なのは置いておいて、
サクサクほろほろのラベンダーショートブレッドの完成です。
このレシピ美味しいいい！
私は 砂糖をブラウンシュガーに、そして少な目に入れました。
頂いたラベンダーは、ラベンダー畑が有名なメイフィールドのもの。
行き方、楽しみ方はコチラ、いほっちさんの記事をご覧ください。
とってもかわいくて分かりやすくてまとまっているブログです。
私もメイフィールド、行きたいなぁ～。
めでたしめでたし。（無理やり締めくくった）
